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但是要說(shuō)明的是，無(wú)論是系統誤差，還是隨機誤差，都是在正常食品理化檢驗過(guò)程中存在的，具有一定的必然性。而由于正常食品理化檢驗工作人員檢驗流程錯誤、加錯試劑、操作不細心或者讀數、計算錯誤等原因而導致的結果差異，應該被稱(chēng)為“錯誤”，而不是誤差。因此，多次重復測量同一測量對象時(shí)如果存在相差較大的結果時(shí)，應該考慮是否是“錯誤”導致的，要對這種結果出現的原因認真分析，并對其性質(zhì)進(jìn)行確定。

就前面提到的色譜技術(shù)來(lái)說(shuō)，這種食品檢測技術(shù)在運用的過(guò)程中，有比較明顯的劣勢，如范圍較窄、假陽(yáng)性、檢測的準確度存在較大的差異等，若是想讓食品檢測的效果更佳準確，就需要另外一種檢測技術(shù)，那就是這里想要給大家普及的質(zhì)譜技術(shù)。質(zhì)譜技術(shù)這種食品檢測技術(shù)彌補了傳統色譜方法在測量的過(guò)程中特別常見(jiàn)的問(wèn)題，有效的將色譜和質(zhì)譜的方式進(jìn)行一個(gè)結合，取兩者之間的共同優(yōu)點(diǎn)，從而使假陽(yáng)性出現的概率降低，為食品的安全檢測提供了強有力的科學(xué)手段和基礎。

為了保障人們的身體健康，非常有必要對進(jìn)入的超市的食品進(jìn)行檢測，確保食品的安全。食品檢測工作對于食品安全是一種保障手段，對生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品進(jìn)行檢測對食品安全質(zhì)量有提升作用，個(gè)人的食品檢測更方便有效地找出不合格的、劣質(zhì)的食品，超市對此嚴格把關(guān)就可以進(jìn)而有效打擊產(chǎn)品，對食品質(zhì)量的提升有著(zhù)顯著(zhù)的促進(jìn)作用。食品生產(chǎn)許可證在哪里辦